果酒的营养价值——果酒生产线厂家
舜甫科技公司是果酒生产设备行业的先进者,公司集果蔬汁生产设备制造与研发于一体,目前公司已与上万家客户合作,公司生产的果蔬汁生产设备质量稳定,使用寿命长,故障率低,生产的果汁饮料远销国内外。
哈密瓜果酒不但香甜,而且富有营养价值。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。
把哈密瓜蒂完整地切下,将瓜瓤搅拌几下,之后放入葡萄干(适量),再盖上切下的瓜蒂部。瓜外面用黄泥糊严,置放于阴凉处,10~15天后,揭开瓜蒂盖,即可食用。吃起来略带葡萄酒的香味,清香怡人。
酿制哈密瓜果酒的简单做法
舜甫科技公司多年来从事果酒生产线的设计生产,一直服务于大中型的医用企业,公司认真贯彻执行IS0质量管理体系的要求,遵循并贯彻GMP文件的要求,将质量做硬。赢得客户的一-直好评!
酿制哈密瓜酒的简单做法:
将一个成熟了的哈密瓜,在顶部用刀开一个洞口,用较长的刀尖伸进瓜内搅几下,放进少许酿制甜米酒的酒曲,再上下搅拌一下,使酒曲在瓜瓤中分布均匀,然后将瓜顶洞口密闭,使整个瓜瓤都接触到酵母菌而发酵。夏天由于气候炎热,一般在24小时之内便可酿制完成。
此时,把顶上的盖打开便会嗅到酒气,瓜瓤大部分已被化解成淡红色的哈密瓜酒,哈密瓜籽已沉入底下,不用放糖也自带几分甜味,喝起来十分爽口。因其有消暑、解渴等功效,且比直接食用哈密瓜爽多了,所以有“自然白虎汤”的美称。
果酒的鉴别方法——果酒生产线厂家
以下是舜甫科技您一起分享一下内容,舜甫科技公司专业生产果酒生产线,欢迎新老客户莅临。
果酒外观鉴别——应具有原果实的真实色泽,酒液清亮透明,具有光泽,无悬浮物、沉淀物和混浊现象。
果酒香气鉴别——果酒一般应具有原果实特有的香气,陈酒还应具有浓郁的酒香,而且一般都是果香与酒香混为一体。酒香越丰富,全套果酒加工设备哪家好,酒的品质越好。
果酒滋味鉴别——应该酸甜适口,醇厚纯净而无异味,甜型酒要甜而不腻,干型酒要干而不涩,不得有突出的酒精气味。
果酒酒度鉴别——我国国产果酒的酒度多在12~18度范围内。
果酒色素鉴别——果酒应该是天然色素,添加了人工色素的酒只需要在酒杯里放入几张纸巾,酒变清了代表添加人工色素,颜色不变代表为天然。