苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!
开机前检查:
确认供应电源为380V
1、 确认机台可调整部位及固定之螺丝皆有锁紧。
2、 电源接上之极向正确,刀盘回转方向正确。此时电源灯亮,变频器亦通电中。
3、 换好适当之刀盘,固定良好。如果是装的丝盘,则先用手试着旋转刀盘,使刀盘上的刀齿既不挂伤皮带,又不能离得太开(离太开会使刀盘切削不了物料的尾部)。也不能离得太近,否则刀盘的刀齿与输送部的不锈钢摩擦,损坏刀齿。
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教您如何选购切菜机
不了解不锈钢材料的客户可能看不到不锈钢的型号和质量,毛刷去皮机报价,了解不锈钢的客户可能一目了然。不锈钢板的颜色,厚度,是否有磁性等。
电机也是很重的部分,有普通的铝芯电动机和纯铜线电动机。
机架材料,轴承材料,电源线等。
切菜机的组装过程也很重要,不要觉得配件的质量是相同的,并且机器的质量是相同的。 实际上,机器的组装过程也很重要。 组装过程中有许多类型的切菜机。轻微的错误可能会导致机器无法均匀地切蔬菜,或者是将来机器故障或次要故障的根本原因。
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新年开始的一个月,国内食品机械行业算是比较火热的一个月,因为新年开始,很多果蔬加工厂及酒店的开张,规模的扩大,新样式的增多,对加工设备的需求也就增大,其中的要数切菜机中的切丁机、切块机(水果切丁机、土豆切丁机、萝卜切丁机等各类果蔬加工丁块设备)这种设备,
如果您是果蔬加工配送中心或是大型酒店使用的话,那得配备专门的切丁机,优势是切丁快,成型好,标准均匀、美观。常见球茎类蔬菜如:土豆、萝卜、洋葱、红薯、生姜、芋头、水果类等。