新东方五香卤土鸡蛋代理-新东方食品-新东方五香卤土鸡蛋

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产品详情（新东方五香卤土鸡蛋代加工厂家）

包装与价格带的升级，带动了卤蛋内容物的出新，卤蛋近年来开始渐露头角，电商平台销量一度多方位压制卤鸡蛋。蛋消费画像集中在儿童与女性群体，对于卤鸡蛋并未形成冲击。卤蛋主走人群细分路线，新东方五香卤土鸡蛋厂家，一袋包装含有 3~5 个蛋，方便儿童或女性食用。但卤蛋多为这些品牌产品线的补充，鲜有重点主推产品，短时间内很难冲击卤鸡蛋市场。

一般卤蛋制造方法

卤蛋的制作虽然不需大费周章。但要做的也还是要一点诀窍的，先将蛋用白水煮熟，浸到冷水之中，把蛋皮剥掉，再将去了壳的蛋放入卤汁中，煮至蛋挂色。然而，这些只是点到为止，真正要把蛋卤制得色、香、味俱佳，掌握火候全在顾盼之间，调和佐料尽在方寸之内。这关键的顾盼与方寸又是只可神会无法言喻的。

卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品，新东方五香卤土鸡蛋，普遍受到人民的欢迎。卤蛋的制作虽然不需大费周章。但要做的也还是要一点诀窍的，真正要把蛋卤制得色、香、味俱佳，掌握火候全在顾盼之间，调和美味。这关键的顾盼与方寸又是只可神会无法言喻的。温和朴素的卤蛋，色香味俱全，不论是直接吃或者作为辅食都特别适合。一枚枚细腻滑润、咸淡适口、嚼之有劲、味醇香浓、价廉物美、百吃不厌的卤蛋，既可当饭又可当菜，温老暖贫，质朴浑厚。