供应用于中式面点的大朗中式面点培训班

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东莞市

精华职业学校

普通会员

第 9 年

产品详情（东莞市大朗中式面点培训班厂家）

培训方式：线下

关键词：东莞市大朗中式面点培训班厂家

大朗中式面点培训第六讲
各位好！今天我为大家带来了石龙精华职业学校的中式面点培训。接下来是今天的中式面点培训：麦香豆

腐大麻团
1、用一个大碗，倒入糯米粉200g、豆腐100g。
2、豆腐和糯米粉用手捻成粉末状。
3、加入水60g、白砂糖40g揉成团。
4、面团内加入橄榄油10g。
5、面团揉滋润。
6、面团在案板上搓成长条。
7、切成是10等份剂子。
8、盆内倒入麦片50g。
9、小面剂子揉圆，
10、在掌心内压扁包入适量豆沙。
11、包好的面团放在麦片碗内，晃动碗使面团均匀沾上麦片。
12、沾过麦片的面团用手团紧、整圆，随即放入6成热油锅内炸制。
13、麻团用中火炸到浅黄色捞出凉1分钟再放入油锅内复炸到金黄，出锅。

想了解更加详细的课程内容可以联系到我，下面是联系方式。
本校长期招生：石龙、石排、石碣、石湾、茶山、东城等地学员。
东莞学中式面点选精华职业学校，精华学校长期开设中式面点报名。
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