产品详情(天津市川味卤菜配方厂家)
在东北有各式各样的卤菜店,它们店面的大小不同,装修不同,可是有一点是相同的,卤菜店的生意都很好。所以打工5年后的大壮在结婚后的第一年就选择了开个卤菜店。大壮本身自己就是东北辽宁人,对熟食从小就了解。大壮小时候生病别的小朋友都是吃罐头,而每次大壮生病妈妈就给他买卤猪蹄。大壮也是吃了卤猪蹄感冒就会好起来。大壮在自己家里苦练了几天,做出来的卤味,不仅仅颜色不正,连味道也不地道。难吃的要命。自己做出来打消了不少自己开店的信心。还是大壮的媳妇提醒了一下说,想开店就要有好的手艺,先去学习,磨刀不误砍柴工。大壮这才到处打听哪里的卤菜技术比较好。经过几天下来,在天津打工的一个朋友告诉他,他小区里有一家卤菜加盟总部,看到很多去学习,每天小区飘的味道也很香。让大壮去考察考察。就这样大壮就加盟了天津陆齐卤大地的卤菜加盟店。
天津齐卤大地餐饮管理有限公司
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