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厨房设备生产、安装的质量保证措施：

9)产品零件连接需要铆接时，餐饮保温车哪家好，必须铆正、铆牢，间距均匀一致10)、产品零件连接需要种焊时，必须焊正、焊牢，间距均匀一致11)、产品的给排水结构和容器不应存在渗漏的现象12)、产品的所有抽屉、拉门、掩门和翻盖等，均应灵活自如，餐饮保温车直销，经过一万次往运动后，无不灵活现象，餐饮保温车品牌，开闭始动力不大于30.0N(30.0N)13)、产品台面应能承受980.0N载荷，其变形不超过2.5mm(≤2.5mm)，产品在水平集中力490.0N的作用下，框架的变形不超过2.0mm(≤2.0mm)14)、凡带有电器的产品，必须在公司内部进行试用，由专业电工予以检验、确认15)、产品的外露处、人的肢体能接触到的部位不得有焊糊痕、锐力、毛刺，均应倒钝、去角、磨圆16) 产品入库存前必须洗干净，无肉眼可视的污垢

厨政 婚宴筹备时间表(五星总厨24步打造完美婚宴)

1、半成品预做（倒计时4小时）

一些像炸、蒸、煮、腌制类的菜品可以提前制作半成品，这样可以节省制作时间，和田餐饮保温车，提高上菜效率，不过一般提倡的原则还是现做现吃，保证菜品最hao的口感。

2、二次准备会（倒计时3小时）

即使准备充分，喜宴当天的压力也是很大的，必须保证每个环节都进行得及时有序，我们对待每一场喜宴都不能松懈，在上菜前，团队一定要再一次明确分工细则。

3、细节确认（倒计时2小时）

一些细节一定要注意，比如考虑到安全卫生的关系，喜宴的牛排最hao都是全熟的，刺身都要在上桌前2小时内制作，以保证食材的新鲜。