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江苏新生代孵化场成立于2004年，为大型品种鹅繁育基地种鹅繁育、炕孵育雏、农户饲养、统一销售”的管理运作模式，充分利用本地农业生态资源、支持单位技术优势和合作单位市场营销资源，努力打造江苏省最大的鹅业基地。
公司的运作方式
实行三供一收：供鹅雏、技术、饲料，回收商品鹅。
具体销售方式：养殖户需先提前7-10天预定，并且每只先交付预定金，排好计划后，待鹅雏出壳上车再补交所欠的雏款。
实行三项免费服务：
1.售前服务：免费培训养殖技术及鹅病防治技术，赠送饲养管理手册；
2.售中服务：为养户建立养殖档案，定期向养户进行养殖状况回访；
3.售后服务：养殖期满后，公司可上门回收成鹅。
公司对养户承诺：为养户提供高质量的鹅雏，如在三天内，因鹅雏质量问题出现批量死亡现象的，本公司将给予50％的补偿，公司将以“养殖一户、扶持一户、成功一户”的原则面对新、老养殖户。

从鹅的生长发育规律来看，肉鹅的骨骼在２－６周龄、肌肉在４－９周龄生长发育最快，做好这一阶段的饲养管理工作是保证肉鹅效益的关键，选择圈养育肥肉鹅既经济又实惠。圈养肉鹅通常采用以下４种饲喂方式：
　　草浆养鹅：将采集到的各种青饲料如水葫芦、水浮莲、槐叶和杂草等混合打浆，再与配合粉料搅拌成牛粪状，每天饲喂６餐，最后一餐在晚上１０时饲喂。选用的青饲料要避免掺有有毒植物如高粱苗、夹竹桃叶和苦楝树叶等。
　　干拌配合粉料饲喂法：将青饲料如萝卜樱、鲜象草、胡萝卜、南瓜及其蔓藤等剁碎，拌上配合粉料，每天饲喂６餐，晚上饲喂一餐。
　　颗粒料、青饲料饲喂法：
　　将颗粒料置于料桶上，将青饲料置于木架、板台、盆子或水面上，让鹅自由采食，一般每只鹅每天饲喂２－４公斤。这种方法主要适用于有大量适口青饲料的饲养户，如蔬菜产区的大量老叶和大量副产品如萝卜樱，以及利用冬闲田或山坡地种植的青饲料如黑麦草、象草等。
冬天气温较低，要减少鹅的下水次数，缩短下水时间，一般仅在晴朗日子的上午10—11点和下午2—3点或黄昏前后各1次，在背风处休息，并尽快赶入鹅舍，注意预防感冒。


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