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柚子很苦是怎么回事了，有的柚子为什么就是苦的呢，而专家介绍，柚子苦并不代表柚子坏了，不能吃了，这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。所以说对于苦的柚子也是可以吃的，但是要注意以下的几点。

　　1. 太苦的柚子不宜吃。

　　⒉ 如果一次食柚量过多，不仅会影响内脏去毒，使内脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒，特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间，食用柚子或饮用柚子汁，可致心跳失常。能与柚子产生相互作用的药物还很多，因此，医学专家们告诫患者，服药时千万别吃柚子或饮柚子汁，尤其是老年病人，当防引起不测。

柚子又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认有食疗的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药。柚子果实硕大，扁球形或梨形，最重者可达3公斤，果皮光滑，绿色或淡黄色。在西双版纳，柚子被人称为“泡（pao）果”。近年来，植物园的科技人员在长期实践的基础上，培育出许多优良品种的柚子，如“曼赛龙”、“勐仑柚”、“东试早”等，这些果子个体大，水份多，味甜酸，红心蜜柚多少钱，深受人们喜爱

柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、清肠、利便等功效，祖国医学认为，红心蜜柚价格，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

那么在生活中要怎样才能挑选到好的柚子呢?首先，要选“不倒翁”，即上尖下宽，颈短的柚子好，底部如果是平面 的更佳。其次，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，防城港红心蜜柚，汁多味 甜。如果想放段时间再吃，选择颜色黄绿的柚子，在通风处可放1个月左右。同样大小的柚子，要挑分量重的。用力按时，不易按下的，说明果实紧密，质量更好。

柚子的好处虽然很多，但是也有一些需要注意的问题，比如不要吃太苦的柚子，另外不要食用过多的柚子，红心蜜柚生产果园，一次吃太多会导致内脏负担太重，影响内脏去毒，有时还会出现一些作用。